Предзаказ
Отзывы
Каталог
Меню
Для сырья используются весенние побеги больших чайных деревьев, рустующие в условиях тропического леса. В сухом виде - длинные, тонкие жгутики серебристых почек и бурых листиков. Аромат сухого чая тонкий, древесный. Настой прозрачный, светлого желтовато-оливкового оттенка.
Заваривать при температуре воды (очищенной) 90 °С, из расчета на 4-5 грамм на 200 мл. Время заваривания чая - 30-60 секунд. Шен пуэр можно заваривать до 6 раз.