Индия Плантейшн АА

Кофе обладает высокой плотностью со вкусом напоминающим черный шоколад с приятной горчинкой. Этот кофе для любителей классического кофейного вкуса.

Индия Плантейшн — плантационная арабика мытой обработки, этот кофе составляет основу индийского кофейного экспорта (3/4).

Весь кофе в Индии выращивают в ее южной части. Арабика здесь растет на высоте 1000–1600 метров над уровнем моря. Урожай арабики собирают с декабря по январь, сезон дождей здесь длится с июля по сентябрь.

Кофе растет в тени других деревьев и среди иных сельскохозяйственных культур — перца, корицы, апельсинов. Здесь черные и красные почвы, богатые органическими компонентами, уровень pH почв равен 6–6,5.

Индийский кофе считается экологически чистым урожаем, поскольку Юг Индии богат биоразнообразием, и многие территории, расположенные неподалеку от плантаций, являются природоохранными территориями.

Во вкусе фрукты, шоколад, цветочная кислинка.